بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسخين التنور (الميفا بلهجة الجنوب) بوضع الحطب حتى يجمر ثم يزال كمية ما يقارب الثلثين من قلب التنور وهي الكمية الموجودة على غطاء التنور حتى لا يحترق الخبز
وضع الخبز بالميفا ....
الخبز بعد خبزة في التنور ...
يترك حتى ينضج مع ملاحظة وضع صاج حديد (أو أغطية معدنية) في الأسفل حتى لا يحترق الخبز ....
يقدم مع السمن والعسل أو اللبن أو المرق حسب الرغبة وبالهناء والعافيه.....
هذا ودمتم بصحة وسلامة ووجبة هنيئة تكفي ميه
منقول
http://www.shamsqatar.com/up3/get-4-2008-q3b3blhi.gif[/IMG]
تسخين التنور (الميفا بلهجة الجنوب) بوضع الحطب حتى يجمر ثم يزال كمية ما يقارب الثلثين من قلب التنور وهي الكمية الموجودة على غطاء التنور حتى لا يحترق الخبز
وضع الخبز بالميفا ....
الخبز بعد خبزة في التنور ...
يترك حتى ينضج مع ملاحظة وضع صاج حديد (أو أغطية معدنية) في الأسفل حتى لا يحترق الخبز ....
يقدم مع السمن والعسل أو اللبن أو المرق حسب الرغبة وبالهناء والعافيه.....
هذا ودمتم بصحة وسلامة ووجبة هنيئة تكفي ميه
منقول
http://www.shamsqatar.com/up3/get-4-2008-q3b3blhi.gif[/IMG]
تعليق