Tweet
من ايميلي
حياكم الله
الغدا يارجال
لمن يسأل ليش كل ماتروح مكان في السعوديه ودول الجوار وحتى في ألاسكا والقطب المتجمد تلقى قدامك جنوبي وتجده بنفسيـّه طيبه وبصحة وعافيه
والجواب لان أكل أهل الجنوب صحي ولذيذ
وأترككم مع الصور تحكي لكم معنى مختلف من معاني الحياه
عصيده ومرق مع اللحم لتدسيم الشوارب وكبسة لحم لمزيد من الرفاهية
الطماط والرومي فقط للزينه والهلالي اللي اعلى الصوره على اليمين ماله داعي بس يمسك السفره ههه
هنا كاتلوج لطريقة أكل العصيده ثلاثة اصابع فقط وبحركه انسيابية تصنع خفسه ثم تلقي الخفسة في فاك وبالهناء والشفاء
لوحة أخرى لمعاني الجمال. هذا مايسمى بالدغابيس ولايمكن ان تجدها الا في بيت زهراني أوغامدي.
طبعا البصل من الضروريات. لايوجد كاتالوج هنا لان طريقة اكلها تأتي بالفطرة
قليل من العيش مع لبن وسمن بقري. طريقة أكلها سر من اسرار الحياه. واللي يقول السمن مضر ماعنده سالفه
هذه خبزة فرن لذيذة جدا مع الأيدامات واللبن والسمن. ونوع آخر يسمى خبزة النار ليس للنشر.
في الرحلات لابد من المقلقل فطور متأخر يعني حول الساعة تسعه. لان الفطور التمام هو كبدة الضحية بعد الفجروإذا ماتصدق الصور ممكن أعزمك أنا وتشوف بعينك
احد التيوس وتبدو في عينيه نظرات الحزن والأسى على اخيه الأصغر.
ونظرات ترقب من الآخرين لما سيأول اليه مصيرهم ولا حول ولا قوة الا بالله
طب وتخير. لكن لاتنسى الجفر اطيب وألذ. جفر هو صغير التيس الذي قارب البلوغ.
ول ول ول. بدون تعليق لحم تيس ابيض وكأنه دجاج.
بعد ان تملأ الأثلاث الثلاثه بما لذ وطاب تستاجر مساحة اخرى من الطحال لانه لابد من شرب شاي بري تلقيمة ربيع مع نعناع بلدي من القطفه على البراد ويسمى بالكفكيره على طوووول.
ونظرات ترقب من الآخرين لما سيأول اليه مصيرهم ولا حول ولا قوة الا بالله
طب وتخير. لكن لاتنسى الجفر اطيب وألذ. جفر هو صغير التيس الذي قارب البلوغ.
ول ول ول. بدون تعليق لحم تيس ابيض وكأنه دجاج.
بعد ان تملأ الأثلاث الثلاثه بما لذ وطاب تستاجر مساحة اخرى من الطحال لانه لابد من شرب شاي بري تلقيمة ربيع مع نعناع بلدي من القطفه على البراد ويسمى بالكفكيره على طوووول.
وبين الوجبات يبقى التين الشوكي البارد هو الأفضل
تعليق