Unconfigured Ad Widget

Collapse

أصابع خبز الدجاج بالصلصه

Collapse
X
 
  • الوقت
  • عرض
مسح الكل
new posts
  • بنت النور
    مشرفه سابقة
    • May 2001
    • 358

    أصابع خبز الدجاج بالصلصه

    المقادير:‏
    ‏ ‏‎‎‏ خبز لبناني كبير
    ‏ ‏‎‎‏ دجاج
    ‏ ‏‎‎‏ بصل
    ‏ ‏‎‎‏ مشروم (فطـر)‏
    ‏ ‏‎‎‏ مايونيز

    الطريقه:‏
    ‏ ‏‎‎‏ يقطع الخبز إلى مثلثات غير مزدوجه
    ‏ ‏‎‎‏ لعمل الحشو:‏
    ‏==== يسلق الدجاج ويقطع إلى قطع صغيره "من غير عظم طبعا"‏
    ‏==== يقلى البصل حتى يذبل ‏‎…‎‏ ثم يضاف عليه قليل من الملح و الفلفل و البهار و يخلط جيدا
    ‏==== يوضع المشروم
    ‏==== يوضع الدجاج المقطع‎…‎‏ ويغطي الاناء و يترك قليلا‎…‎

    ‏ ‏‎‎‏ لعمل الاصابع:‏
    ‏==== تؤخذ قطعه الخبز التي تكون على شكل مثلث و تدهن بقليل من المايونيز
    ‏==== توضع الحشوه في طرفها و تلف‎…‎
    ‏==== ترص الاصابع في صينيه و تصب فوقها الصلصه

    ‏ ‏‎‎‏ لعمل الصلصه:‏
    المقادير: = علبتين قشطه = كأس كبير جبن بوك او كرافت = قليل من الملح
    الطريقه: تخلط جميع المقادير في الكأس الكهربائي جيدا

    توضع في الفرن لمده 15 دقيقه (160 درجه الحراره)‏



    بالهنا والعافيه
    بنت النور
Working...