المقادير:‏
‏ ‏‎‎‏ خبز لبناني كبير
‏ ‏‎‎‏ دجاج
‏ ‏‎‎‏ بصل
‏ ‏‎‎‏ مشروم (فطـر)‏
‏ ‏‎‎‏ مايونيز

الطريقه:‏
‏ ‏‎‎‏ يقطع الخبز إلى مثلثات غير مزدوجه
‏ ‏‎‎‏ لعمل الحشو:‏
‏==== يسلق الدجاج ويقطع إلى قطع صغيره "من غير عظم طبعا"‏
‏==== يقلى البصل حتى يذبل ‏‎…‎‏ ثم يضاف عليه قليل من الملح و الفلفل و البهار و يخلط جيدا
‏==== يوضع المشروم
‏==== يوضع الدجاج المقطع‎…‎‏ ويغطي الاناء و يترك قليلا‎…‎

‏ ‏‎‎‏ لعمل الاصابع:‏
‏==== تؤخذ قطعه الخبز التي تكون على شكل مثلث و تدهن بقليل من المايونيز
‏==== توضع الحشوه في طرفها و تلف‎…‎
‏==== ترص الاصابع في صينيه و تصب فوقها الصلصه

‏ ‏‎‎‏ لعمل الصلصه:‏
المقادير: = علبتين قشطه = كأس كبير جبن بوك او كرافت = قليل من الملح
الطريقه: تخلط جميع المقادير في الكأس الكهربائي جيدا

توضع في الفرن لمده 15 دقيقه (160 درجه الحراره)‏



بالهنا والعافيه