قراءة في :
كتاب / الأمن الغذائي وآفة الفقر 0
المؤلف / محمد العمراوي 0
مفهوم الأمن الغذائي :
لقد حدد أهل الاختصاص مفهوم الأمن الغذائي في كونه ( قدرة المجتمع على توفير احتياجات التغذية الأساسية لأفراد الشعب وضمان حد أدنى من تلك الاحتياجات 0
وحصره خبراء صندوق النقد الدولي والمنظمة العالمية للزراعة في أنه :
(( حصول الناس على غذاء كاف ومتوازن يمنحهم الطاقة الضرورية لمزاولة أنشطتهم الحياتية بحيوية ونشاط )) 0
وقد نصت المادة 11 من الإعلان العالمي لحقوق الإنسان والاتفاقية الدولية الخاصة بالحقوق الاقتصادية والاجتماعية على أن : حق كل فرد في مستوى معيشي مناسب لنفسه ولعائلته بما في ذلك الغذاء المناسب والملبس والمسكن وكذلك في تحسين أحواله المعيشية بصفة مستمرة )0
دواعي الاهتمام بالأمن الغذائي :
انتشار الفقر عبر العالم :
أولاً نتفق على أن الفقر ظاهرة عالمية وليست حصراً على الدول الفقيرة أو النامية فمثلاً الولايات المتحدة الأمريكية ذكرت منظمة شلدرنز دي فانس فاوند (cdf ) أن ما يزيد عن 12مليون طفل أمريكي يعانون الفقر في عام 1999م ولاشك أن النسبة في زيادة بسبب ازدياد معدلات الطلاق 0
ثم هناك روسيا التي تدل الدراسات على أنه يعيش فيها 50مليون فقير من 147مليون مواطن روسي 0
إذا كان الأمر كذالك في هذه الدول الكبيرة فكيف الدول الصغيرة والنامية وقليلة الموارد ؟
كيف يكون الحال في أواسط أفريقيا وجنوب شرق أسيا ؟
الآثار المصاحبة للفقر :
انتشار الجرائم – مخدرات - سرقات – قتل – تجارة الرقيق - الدعارة – الأمراض ..........الخ