Tweet
عرف الليمون منذ القدم واستخدم في الطب والصناعة، وأطلق على شجرة الليمون (ملكةالفواكه)[/B]
وسمي حامض الليمون في الطب باسم (الحامض الطبي) [/B]
من المهمأن نفهم جيدا مكونات الليمون وأنه يتكون من
عناصر حيوية عظيمة النفع ففي 30% من عصير الليمون ما بين 6 إلى 8% من حامض الليمون
وحامض التفاح وسترات الكلسوالبوتاس
وفيه من السكريات: سكر العنب وسكر الفواكه وسكرالقصب
.jpg)
كما توجد في الليمون أملاح معدنية ومواد حيوية مثل الكالسيوموالحديد والفسفور والمنجنيز والنحاس
وفيتامينات (ب1, ب2, ب3, ا , ج , ب ب) التيتلعب دورا مهما في التوازن العصبي والتغذية
كما يعتبر فيتامين أ الموجود فيلب الليمون وفي عصيره الطازج أحسن مادة للجلد
ولعمليات النمو عند الأطفالولتعزيز بناء النسيج الحيوي الجديد,[/B]
أما فيتامين ج الموجود بنسبة (40 50مليجرام) في كل 100 جم من الليمون
فله خواص عظيمة في أوضاع الغدد وعملهاونشاطها, أما فيتامين ب فهو العنصر الفعال في حماية الأوعية.[/B]
وتحتوىخلاصة الليمون على 95% من المواد العطرية وغيرها من العناصر المفيدة في الطبوالصناعة.[/B]
والطريف أننا إذا أردنا الحصول على 1 كيلو جرام من خلاصةالليمون فعلينا أن نعصر ما يقارب 3000 ليمونة.[/B]
فوائد الليمونطبيا
حسب ما يوجد به من فيتامينات يحتوي الليمون على العديد من الفيتاميناتالتي يكون لكل منها فائدة طبية مختلفةفي مقاومة الأمراض من ناحية ومن ناحيةأخرى للوقاية منها.[/B]
فمثلا يحتوي الليمون على فيتامين ج الذي يعتبر منشطامقاوما للأنتانات ومكافحا للجراثيم.[/B]
كما يحتوي على فيتامين (أ) الذي يعتبرمنضرا للبشرة ومقويا للخلايا والنظر ومخصبا.[/B]
أما فيتامين ب الموجود فيالليمون فهو مضاد لالتهاب الأعصاب.[/B]
أما فيتامينe فهو يسمى فتامين الشبابلأنه مخصب منشط مقاوم للشيخوخة.[/B]
وكذلك يحتوي الليمون على الكالسيومالمقوي للعظام والمضاد للهشاشة, والنياسين المضاد للبلاجرا والمقويللقلب.[/B]
أما حامض الليمون فهو مطهر معقم ومضاد للجراثيم ومنق للدم منالسموم.[/B]
أما الفسفور المحتوى في الليمون فهو منشط للذهن والباءة ومقوللعظام.[/B]
أما البوتاسيوم فهو هام للتوازن البيولوجي والحديد يكون مقوللدم.[/B]
وأخيرا يحتوي الليمون على السترين ومواد كربوهيدراتية وسكريةتعتبر مقوية لجدار الأوعية الدموية
كما تعطى انتعاشا وحيوية.[/B]
كيف يمكنناالاستفادة من الليمون للمحافظة على صحتنا؟
يمكننا أن نفيد صحتنا جيداباستخدام الليمون في حالات معينة
يفيد فيها أكثر من غيره,[/B]
وتكونالنتائج مذهلة في غالب الأحيان
وإليك الكثير من الحالات التي يفيد فيهاالليمون:[/B]
لتشقق الأظافر
تدلك بليمونةصغيرة قبل النوم
مع شرب عصير الجزر والليمونادة من حينلآخر.[/B]
للإقلاع عن التدخين
يشرب قشرالليمون مغليا كالشاي صباحا لانه ينقي الدم ويساعد على التخلص من معصيةالتدخين.[/B]
للكلف والنمش
يفرك به ليمونوملح مرارا يوميا ثم يدهن بزيت اللوز الحلو بعد ذلك.[/B]
للبرص
يحرق قشر الليمون البنزهير الصغير ويعجن في عسلويدلك به البرص يوميا.[/B]
للبشرةالدهنية
يؤخذ نصف ليمونة ويفرك به الوجه قبل النوم
وفي الصباحيغسل بماء فاتر وليمون.[/B]
للقشرة في فروةالرأس
فرك بنصف ليمونة فركا جيدا قبل النوم
وفي الصباح تغسلبماء ساخن وشامبو.[/B]
لاحتقان الكبد
قطعثلاث حبات ليمون بنزهير وتعصر بمقدار حوالي نصف كوب ,[/B]
وتلقى الليمونات بعدعصرها وتقطيعها في الكوب من الليل حتى الصباح
ويشرب النقيع على الريق بعدتقليبه جيدا.[/B]
مشهي للطعام
يؤكل الليمونالمخلل مع وجبات الطعام
أو تمص ليمونة قبل الأكل مباشرة.[/B]
لأورام الحلق والتهابات اللوز
تستخدم غرغرة عصير الليمونعدة مرات في اليوم.[/B]
مع شرب ليمونادة دافئة.[/B]
لتقشر الجلد
تعصر ليمونة بنزهير ويضاف إلى العصير زيتزيتون
ويدهن من الخليط بعد مزجه جيدا.[/B]
للأرتكاريا
يعمل مزيج من ماء ورد وعصير ليمون وكزبرةخضراء ,[/B]
وبعد ضربها في الخلاط يمسح الجسم من ذلك صباحا ومساء,[/B]
مع شربالعرقسوس مع العناب والبابونج والشعير كالشاي صباحا ومساء
مع تجنب الأسماكوالموز والبيض والفراولة والشكولاته والبهارات والفلفل الحار.[/B]
لفطريات الأصابع في القدمين
جن حنة وشبة في عصير ليمونوعسل كالمرهم
ويدهن به قبل النوم, وفي الصباح يغسل ويجفف بقطنطبي
.
لمنع التجاعيد
تؤخذ ليمونة وتعصروبنفس المقدار يضاف إليها زيت زيتون مع ملعقة عسل صغيرة مع ملعقة ردة صغيرة
ويعمل قناع يوميا لمدة ساعة ثم يغسل.[/B]
لآلام الركبةوالآلام الروماتيزمية
تدلك بنصف ليمونة لمدة ثلاث دقائق قبل النوممع عدم مسحها ,[/B]
ويكرر ذلك صباحا مع شرب ليمونادة يوميا
مع مراعاة شربالينسون والنعناع والزنجبيل كل أسبوع.[/B]
للصداع
يدلك الرأس والصدغان والجبهة والعنق والكتفانبليمون تدليكا قويا مع التزام الدفء مع شرب مغلي النعناع والقرنفل
ودهن النافوخبزيت الحبة السوداء والتدليك بعد ذلك بليمونة.[/B]
للزكام
تقطر في الأنف قطرات من عصير الليمون مع تناولهمعصورا ممزوجا بماء وعسل دافئ صباحا ومساء.[/B]
لطردالديدان من الأمعاء
تفرم ليمونة بقشرها وبذرها وتنقع في ماء لمدةساعتين,[/B]
ويعصر النقيع ويصفى ويضاف له العسل ويشرب قبل النوم
وتكررالعملية إذا لزم الأمر..[/B]
لتقوية العضلاتوالأعصاب
ينقع زبيب في كوب ليمونادة من الليل حتى الصباح وتشربالليمونادة مع أكل الزبيب على الريق.[/B]
لطردالبلغم
تمضغ نصف ليمونة على الريق قبل الإفطار بساعة
فإنهيطرد البلغم وينظف الرئتين.[/B]
للنزيفالأنفي
تغمس قطعة من القطن في عصير الليمون ويسد بهاالأنف.[/B]
لإزالة رائحة الفم الكريهة
مجردمضغ قشر الليمون مع الاستمرارية يطيب رائحة الفم.[/B]
لوقف تساقط الشعر
يؤدي تدليك فروة الرأس بليمونة لوقفتساقطه.[/B]
لصفرة الأسنان
يستخدم عصيرالليمون بفرشاة الأسنان كل يوم.[/B]
لخشونةاليدين
تدهن الأيدي بخليط من عصير الليمون والجلسرين وماء الكولونيابمقادير متساوية.[/B]
فوائد أخرى لليمونلإزالة الرائحة الكريهة عنالثلاجة:[/B]
توضع شرائح الليمون مع قطع من فحم خشبي في الثلاجة وتترك مفتوحةعدة أيام.[/B]
لتجنب عتة الملابس
يعلق جورب مملوء بليمون مجفف أو مطحون.[/B]
لتلميع التحف القديمة
تقطع ليمونة نصفين مع ملح الطعام وتفرك بهاجيدا.[/B]
لإزالة الصدأ عن الثياب
توضعشريحة الليمون بين طبقتين من الثوب فيهما مكان الصدأ وتوضع على لطخة الصدأ مكواةساخنة وتكرر العملية إذا لزم الأمر.[/B]
لإزالة بقع الحبروالفواكه والخضر
تزول من الأيدي بفركها بعصيرالليمون.[/B]
لإزالة الروائح الكريهة
إذاأحرق قشر الليمون المجفف يزيل كل رائحة كريهة من المنزل.[/B]
لتجنب تسرب رائحة قلي السمك إلى خارج المطبخ
توضع نصف ليمونةفي الزيت أثناء القلي.[/B]
ومن أجل كل هذه الفوائد التي وضعها الله فيالليمون ننصح ألا تخلو وجبة من وجباتنا اليومية من عصير الليمون
سواء فيالسلطة أو الشوربة أو غيرها.[/B]
ولكن يجب الانتباهإلى أن الليمون كغيره من العصائر الحمضية
سريع التلف والتأكسد ولذا فمنالخطأ الاحتفاظ بمثل هذه العصائر جاهزة في الثلاجات
ولكن يفضل تجهيزها حسبالحاجة
لمنع التجاعيد
تؤخذ ليمونة وتعصروبنفس المقدار يضاف إليها زيت زيتون مع ملعقة عسل صغيرة مع ملعقة ردة صغيرة
ويعمل قناع يوميا لمدة ساعة ثم يغسل.[/B]
لآلام الركبةوالآلام الروماتيزمية
تدلك بنصف ليمونة لمدة ثلاث دقائق قبل النوممع عدم مسحها ,[/B]
ويكرر ذلك صباحا مع شرب ليمونادة يوميا
مع مراعاة شربالينسون والنعناع والزنجبيل كل أسبوع.[/B]
للصداع
يدلك الرأس والصدغان والجبهة والعنق والكتفانبليمون تدليكا قويا مع التزام الدفء مع شرب مغلي النعناع والقرنفل
ودهن النافوخبزيت الحبة السوداء والتدليك بعد ذلك بليمونة.[/B]
للزكام
تقطر في الأنف قطرات من عصير الليمون مع تناولهمعصورا ممزوجا بماء وعسل دافئ صباحا ومساء.[/B]
لطردالديدان من الأمعاء
تفرم ليمونة بقشرها وبذرها وتنقع في ماء لمدةساعتين,[/B]
ويعصر النقيع ويصفى ويضاف له العسل ويشرب قبل النوم
وتكررالعملية إذا لزم الأمر..[/B]
لتقوية العضلاتوالأعصاب
ينقع زبيب في كوب ليمونادة من الليل حتى الصباح وتشربالليمونادة مع أكل الزبيب على الريق.[/B]
لطردالبلغم
تمضغ نصف ليمونة على الريق قبل الإفطار بساعة
فإنهيطرد البلغم وينظف الرئتين.[/B]
للنزيفالأنفي
تغمس قطعة من القطن في عصير الليمون ويسد بهاالأنف.[/B]
لإزالة رائحة الفم الكريهة
مجردمضغ قشر الليمون مع الاستمرارية يطيب رائحة الفم.[/B]
لوقف تساقط الشعر
يؤدي تدليك فروة الرأس بليمونة لوقفتساقطه.[/B]
لصفرة الأسنان
يستخدم عصيرالليمون بفرشاة الأسنان كل يوم.[/B]
لخشونةاليدين
تدهن الأيدي بخليط من عصير الليمون والجلسرين وماء الكولونيابمقادير متساوية.[/B]
فوائد أخرى لليمونلإزالة الرائحة الكريهة عنالثلاجة:[/B]
توضع شرائح الليمون مع قطع من فحم خشبي في الثلاجة وتترك مفتوحةعدة أيام.[/B]
لتجنب عتة الملابس
يعلق جورب مملوء بليمون مجفف أو مطحون.[/B]
لتلميع التحف القديمة
تقطع ليمونة نصفين مع ملح الطعام وتفرك بهاجيدا.[/B]
لإزالة الصدأ عن الثياب
توضعشريحة الليمون بين طبقتين من الثوب فيهما مكان الصدأ وتوضع على لطخة الصدأ مكواةساخنة وتكرر العملية إذا لزم الأمر.[/B]
لإزالة بقع الحبروالفواكه والخضر
تزول من الأيدي بفركها بعصيرالليمون.[/B]
لإزالة الروائح الكريهة
إذاأحرق قشر الليمون المجفف يزيل كل رائحة كريهة من المنزل.[/B]
لتجنب تسرب رائحة قلي السمك إلى خارج المطبخ
توضع نصف ليمونةفي الزيت أثناء القلي.[/B]
ومن أجل كل هذه الفوائد التي وضعها الله فيالليمون ننصح ألا تخلو وجبة من وجباتنا اليومية من عصير الليمون
سواء فيالسلطة أو الشوربة أو غيرها.[/B]
ولكن يجب الانتباهإلى أن الليمون كغيره من العصائر الحمضية
سريع التلف والتأكسد ولذا فمنالخطأ الاحتفاظ بمثل هذه العصائر جاهزة في الثلاجات
ولكن يفضل تجهيزها حسبالحاجة
