Tweet
مقادير:-
1.كاسين دقيق
2.نصف كوب زيت
3. نصف كوب ماء
4. بيضتان
5. ملعقتان حليب
6. ملعقتان سكر كبير
7. ملعقة كبيره خميره
8. علبة جبن ( كيري أو البقرة الضاحكة )
الطريقة:-
تعجن العجينة ثم تترك - مدة ساعة- ثم تقطع منها قطعاً صغيرة وترص على اليد ثم توضع الجبنة في وسط القطعة وتكـور وتصف في صينية ثم تدهن بصفار البيض وتدخل الفرن حتى تنضج وبعد ذلك تشرب الخلية بالقطر - الشيرة - ثم تقدم ..
...وبالعافيه عليكم...
1.كاسين دقيق
2.نصف كوب زيت
3. نصف كوب ماء
4. بيضتان
5. ملعقتان حليب
6. ملعقتان سكر كبير
7. ملعقة كبيره خميره
8. علبة جبن ( كيري أو البقرة الضاحكة )
الطريقة:-
تعجن العجينة ثم تترك - مدة ساعة- ثم تقطع منها قطعاً صغيرة وترص على اليد ثم توضع الجبنة في وسط القطعة وتكـور وتصف في صينية ثم تدهن بصفار البيض وتدخل الفرن حتى تنضج وبعد ذلك تشرب الخلية بالقطر - الشيرة - ثم تقدم ..
...وبالعافيه عليكم...