مطابخ ام مزابل

[العقرب]

مطابخ قصور الافراح

هذه قصة حقيقية حصلت معي في احد قصور الافراح في المنطقة وشاء القدر ان يكون العريس قريب لي اي انني اصبحت مضيف دخلت مع مجموعة من الشباب لنعمل التلرتيبات مع ( المعلم) كبير الطباخين وياليتني ما شفته ولا شفت بقية شلت الطباخين.

يا اخواني صدقوني ان مظم الطباخين كأنهم بنشرية من الاوساخ التي على ملابسهم ( يمكن يقول قائل لهم العزر فهم في مطبخ) ويمكن اتنازل عن هذا النقد لوجيه المستحين للكن اللي ادهى وامر وهم يحركون الرز( حتى لا ينضج من مكان ويبقى حب في المكان الاخر) حسب تعليل الطباخ قليل منهم على كتفه منشفة صغيرة لو عصرتها لـ.......... مات واثنا الصراع مع الرز يتصبب المسيكين عرقا ومن جبينه الني ( بالعرق) الى القدر ويستمر تبهير الاكل عند توزيع اللحم والرز اذا كان هذا يحدث ونحن نشاهده ونصيح مسح عرقك فماذا يحدث عند الذبح الله اعلم.

بعد الحفل تطوع واثنين من الشباب لنعمل جولة على اكبر عدد من قصور الافراح وللاسف وبدون مبالغة صورة بالكربون منتهى القذارة ليس هناك رقيب واصحاب العرس مهتمين بالتراحيب وصاحب القصر قد قبض الاجر يا زين عرس زمان والمقناه كأنها كفرت سيارة والجلسة في الربعة والغفس كأنها المذانب واحلى من ذالك المطاليق الا كانوا يدوروا ويرحبوا.

اخواني ارجو تعليقاتكم واضافة ما لديكم ،،،،،،،،،،،،،،، والسلام عليكم

[عبدالله رمزي]

أخي الفاضل / العقرب

الحقيقة أن الموضوع مهم للغاية لكن أين الأيمان والأخلاص من قبل صاحب القصر أولاً ..

ثانياً ( صحة البيئة ... أعتقد أنها مسمى فقط )

ربما يسعفني الوقت واعود ثانية لكي أضيف بعض التعليقات ..

عبد الله رمزي

[نووف2005]

مزاااااااااااااااااااااابل

وععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععع عععععععععععععععععععععع

[فارس الزمان]

اخي العزيز العقرب

صدقت فيما قلت وا نا أقول ان المسؤولية تقع على صاحب القصر اولاً
وصاحب الزواج ثانياً في متابعة مايقدم لضيوفة
ولاننسى دور البلدية وما أدراك مالبلدية

ولك تحياتي،،،،،،،